中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

美味生活

新手成功率100%!無麵粉【3種材料巧克力舒芙蕾起司蛋糕】

新手成功率100%!無麵粉【3種材料巧克力舒芙蕾起司蛋糕】

常常有人跟我說做蛋糕實在好困難,除了材料比例複雜,烘烤時間也很難掌握,總是差一點點,就差很多!這次要介紹的超~簡單蛋糕,不需要麵粉,只要三種材料:雞蛋、巧克力、奶油乳酪就能完成,而且作法步驟也超容易,在家裡就可以自己做出跟蛋糕店一樣的美味!這款起司蛋糕,因為沒加麵粉,沒有厚重的口感,吃起來就像雲朵一般,一咬下就緩緩融化在嘴裡。天哪~真是無上的感動。再配上一杯茶,就是段美好幸福的悠閒時光了, 舒芙蕾蛋糕也可以輕鬆自己做...

第201716期文章

  • 家常好味道~糖醋雞丁

    經典不敗的美味家常菜又來囉~這次是大人小孩都喜歡、一上桌就搶光光的糖醋雞丁,那酸酸甜甜的滋味,光用想的就可以吃好幾碗飯啦!鮮甜脆口的蔬菜,配上軟嫩多汁...

美味生活最新點閱排行

  • 1

    厚片土司幸福升級2.0~香酥菠蘿吐司

    下午肚子突然咕嚕咕嚕叫個不停怎麼辦?來一片烤土司配上一杯現泡的鍋煮奶茶最幸福了,但烤土司怎麼能少了美味的抹醬相伴呢?學會這招以後在家也能吃到香噴噴的菠...

    點閱:4037
  • 2

    晶瑩剔透的夢幻系甜點【水晶湯圓】

    渾圓又軟糯香甜的湯圓,可以配著暖呼呼的黑糖薑汁享用,放些冰塊又是一碗涼透心頭的爽口甜湯,琳瑯滿目的百變吃法,誰說只有元宵節跟冬至才能吃湯圓呢?吃下一碗...

    點閱:1330
  • 3

    馬克杯+剩飯~華麗變身蕃茄起司燉飯

    香濃牽絲的起司燉飯,光是一想到就讓不少人瘋狂流口水了吧?但你知道乍聽之下複雜又費時的燉飯,其實只要簡單三個步驟就完成了嗎?找出冰箱裡的剩飯與各色蔬菜,...

    點閱:1228
  • 4

    五種材料就完成!超簡單隨身點心【草莓燕麥球】

    趁著草莓季尾聲,來做點不一樣的春季甜點吧!把大自然的美味濃縮進這小小一顆燕麥球中,讓高纖麥香與水果的酸甜在嘴裡釋放~使用新鮮草莓與高纖燕麥片結合,這款...

    點閱:1059
  • 5

    老外也愛上的尹食堂人氣料理【韓式烤肉飯】

    都邁入第二季才遲遲發摟到尹食堂熱潮的美味生活團隊,最近集體變成小粉絲,每天邊吃午餐邊看著節目流口水,其中配色明亮的烤肉飯更是讓人瘋狂,還忍不住逼迫主廚...

    點閱:978

前期回顧