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尋求台灣道地味

尋求台灣道地味

喜歡聽吃粥的聲音,稀哩呼嚕的感覺好滿足。想要一嚐道地鮮美的粥品,位在新莊的「富鼎砂鍋粥」深深擄獲老饕的味蕾,多達16道砂鍋粥豐富多元,每鍋都是集鮮食原味之精華,加上中、泰式料理與熱炒,這一桌吃得滿心歡喜,讓人不由得直嚷著下次還要再來。「我們不僅在找尋小時候的記憶,更想追尋專屬於台灣的味道。」因為想念媽媽煮的粥,老闆鄭向凱和一群志同道合的朋友們,合夥開創了「富鼎砂鍋粥」餐館,強調融合在地食材、看得見的鮮味,並專心鑽研各式...

第172期文章

  • 在宜蘭靜閱書 動遊嬉戲間

    在宜蘭遇見可愛的兔子乖乖與呆呆,帶著我們進入書香的世界,感受「湖濱散記」書中所呈現的閒適氛圍,就在「悅川酒店」,一棟充滿文青風的親子園地,可以放慢腳步...

  • 納涼祭り 北投夏日親子派對

    酷暑難耐的夏季來臨,想要體驗不一樣的清涼假期,北投頂級日式溫泉酒店日勝生加賀屋,以「納涼祭り」(納涼祭典)為主題,推出「Fun夏夜。藝童玩」,透過視覺、...

  • 漫步澳門歷史城區 重回舊時光

    澳門是個擁有多達25個世界遺產景點的著名觀光勝地,有老城的浪漫情調,有年輕的活力,最美麗的特色,便是中葡文化交匯激盪出的火花,可以從世界遺產所在的大三巴...

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    帶爸媽泡湯SPA 大啖波士頓龍蝦

    位於幽雅路上制高點的「北投麗禧溫泉酒店」全然滿足你的規劃和父母的期待。二天一夜輕旅行,慢慢步行探訪北投古蹟之美,親子間悠閒泡湯談心事,做個頂級SPA徹底...

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    絢麗爛漫雪・光雕饗宴 北海道‧札幌

    每年此時最期盼,想要給他(她)連串驚喜,想要與好朋友創造美好回憶,就到冬日的「北海道‧札幌」。這個美麗的城市被票選為日本「新三大夜景」都市之一,可以從不...

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    乘風巡航 跳島漫遊 澎湖南方四島國家公園

    夏天是屬於澎湖的季節,除了熟知的七美、望安、吉貝島外,在望安南方海域矗立四座小島,東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼,稱為南方四島,有著壯觀的玄武岩地...

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    不慌不忙地enjoy在郵輪上的旅遊過程

    1994年開始接觸全球頂級郵輪旅遊的中僑旅行社總經理林雲鶴,公司代理2家郵輪公司4個品牌,郵輪公司包括深耕經營高端市場的銀海郵輪以及全球規模第3大的挪威郵輪...

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