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2017.04.09《發現台灣驚嘆號》不拿家裡一毛錢 乳酪蛋糕實現夢想!

八年級生許庭瑄,還沒出社會就創業,不拿家裡一毛錢,她參加學校創業競賽,得獎後就跟著這份創業計畫,摸索做烤布蕾乳酪蛋糕。打造一台腳踏車餐車,到街頭叫賣,養活自己外,賺來的錢不是跑去玩樂,而是貼補家用...

才23歲,許庭瑄做出好吃的「烤布蕾乳酪蛋糕」,當同學還在玩社團、忙戀愛,她已勾勒出創業夢想,並為人生跨出成功的第一步!

陳天賜26歲時考上刑警,卻因為幫朋友討債,假公濟私丟了飯碗。他游走黑白兩道,開賭場、暴力討債,被提報流氓送往綠島。重獲自由後,想到過去的荒唐歲月,特別是老媽媽的掛心,他決心為家人奮鬥,現在他開涮涮鍋店,選用台南溫體牛,老媽媽終於,盼到兒子浪子回頭...

許庭瑄的店面,就是一台很別緻的腳踏餐車,每天她透過臉書跟饕客預告,擺攤的時間及地點。備好料出車的過程,她跟中視《發現台灣驚嘆號》記者透露,大三時,一份創業競賽的報告,她雀屏中選,得獎之後就跟著這份創業計畫,一步步實現自己的夢想…

咖啡界傳奇人物王進忠,單店創下5千萬的年營收。從小父親過世,王進忠在家中的機車行幫忙,媽媽欠下2千萬債務。王進忠只有國中學歷,說話口吃,左眼弱視還曾經3個月找30份工作,四處碰壁。直到他踩入咖啡的世界...

而且她無師自通,自己摸索怎麼選蛋.調整烘焙時間,就算失敗的蛋糕,可以疊三層樓高,身旁的人也說這不會賺錢啦;但憑著毅力堅持,她說從大學開始,想到家裡小孩多,就不曾跟爸媽拿一毛錢。許庭瑄說,沒有零用錢,是她現在凡事獨立,不怨天尤人的動力來源。八年級女生的創業夢,她希望能從腳踏的餐車,進化成實體店面,讓更多人吃到她零負擔又健康的乳酪蛋糕!

離鄉背井在異地生活,身上還背著上千萬債務,四川的陳莉萍在廣州認識台灣丈夫,做貿易的老公,在2008年慘賠三千萬,兩人回台灣重新開始。 陳莉萍憑著記憶,做出道地家鄉味招牌烤魚鴛鴦鍋,這位四川姑娘,憑著愛與堅持,持續在台灣奮鬥下去...

許多優秀的台灣年輕人,堅持理想,不低頭、不放棄。《發現台灣驚嘆號》還要介紹兩位新秀設計師-賴忠平跟葉銘泓,他們大二時,就曾經8次拿下德國iF設計獎,還有7座紅點設計大獎;作品「花瓶頸」更是獲得「紅點概念設計獎」最高榮譽的肯定。但考驗來了,賴忠平的老家,背負了好幾百萬欠債,原先的創業夢想「做自己」,必須轉變成「自己做」…

另外,跨海相隔9668公里的異國戀曲,在台北市內湖的義式餐廳裡築夢實現。老公安德睿,決定結束在義大利的一切,跟著學聲樂的太太張廣慧,來到台灣做出最浪漫的義大利麵。17坪大的店面,不懂中文的先生,人生地不熟,只有熟悉的窯烤比薩和悠揚樂馨,串起兩人的甜蜜愛意…

2017.04.09《發現台灣驚嘆號》不拿家裡一毛錢 乳酪蛋糕實現夢想!
大學時代,就規劃用手作蛋糕,一圓創業夢的女孩許庭瑄

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  • 發現台灣驚嘆號 2017-04-17
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