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小感冒 快快好

又到了耳鼻喉科、內科診所人滿為患的季節,公車、捷運的咳嗽、噴嚏聲讓你擔心染上感冒嗎?不想藥物吃多傷肝腎,一定要知道小感冒如何自我療癒。

小感冒 快快好

感冒食療多不勝數,如果沒有對症使用,不但收不到效果,還可能越用越糟,如果不想吃藥,也有些成效極佳的食療、祖母級的小秘方可以嘗試看看。在開始食療之前,請先搞清楚你的感冒症狀是哪一種類別。

風熱型感冒

中醫將感冒粗分為風熱型、風寒型兩類。風熱型感冒指的是有細菌病毒傳染,會出現咽紅、喉腫、扁桃腺腫痛、發燒、頭痛、全身痠痛、咳嗽痰黃黏、鼻涕黃綠黏的症狀,俗稱「流行性感冒」,潛伏期約3-5天。風熱型感冒可使用熱檸檬茶或是鹽烤橘。

*熱檸檬茶

熱檸檬茶可說是自製的伏冒熱飲飲檸檬口味版,方法是把檸檬切薄片,三百五十毫升的熱開水加入六片檸檬片,在加入一小撮海鹽即可飲用(只要沒有咽喉潰瘍,熱熱燙燙喝,效果最好

*鹽烤橘

鹽烤橘的做法為,把黃色橘子連皮,中間挖洞放入鹽巴,鹽量可以盡量塞滿橘洞,用烤箱或是在鍋子裡平鋪一張鋁箔紙,鹽橘用小火烤二十分鐘,剝皮吃橘肉即可。

風寒型感冒

風寒型感冒沒有流行性,也不需病毒細菌感染,不管是吹到風、淋到雨、天氣變化…或是抵抗力下降,都可能出現,症狀為全身畏寒、怕冷、頭痛、頭重、頸僵肩緊、骨頭痠痛、鼻涕白清水樣,痰略少白綠,俗稱「風寒傷風」。黑糖薑茶、蘿蔔粥、蔥白粥都有不錯的效果。

*黑糖薑茶

黑糖有豐富的礦物質,可補充電解質,薑則內含薑黃素和薑油酮,可促進血液循環發汗,刺激因風寒或被雨淋濕封閉的經絡,作法是把黑糖三十克加薑片七十克,熬煮濃湯喝,待全身發汗後,風寒立散,若開始有喉嚨痛的情況,表示轉變為風熱型感冒,就應停喝。

*感冒粥

民間有「冬吃羅蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」的說法,只要把蘿蔔刨絲加入白米熬成粥即可食用;蔥白中含蘋果酸、磷酸醣,會刺激血液循環,促進發汗,作法是用三十至五十克的梗米煮粥,起鍋時加入三段蔥白即可食用。

停不了的咳

咳嗽是感冒中相當難受的症狀,治療感冒的食療要看你是屬於乾咳嗽、白痰咳嗽或黃痰咳嗽。

*乾咳嗽

早晚咳、越冷越咳,俗稱過敏咳。可用梨蜜薄荷飲,蜂蜜可以滋潤、薄荷能鎮定放鬆氣管纖毛,鎮定癢癢的喉嚨。作法是把梨取出梨心後連皮切片,加入四百五十毫升的水,適量蜂蜜,大火煮開後轉小火煮二十分鐘,等梨肉變軟熄火後,加入鮮薄荷葉二十克,悶五分鐘即可食用。另外,洋蔥湯也是受到好評的簡易治咳方,做法很簡單,把洋蔥一顆去外皮,切片放入大碗進入電鍋蒸,外鍋加兩杯水,碗內不加水,約蒸三十分鐘,蒸好後只喝洋蔥湯即可,洋蔥蒸過的湯汁沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。

*白痰咳嗽

感冒中後期,將癒未癒,俗稱冷咳,痰容易咳出。可使用杏仁甘蔗茶或是蓮藕枸杞茶。杏仁甘蔗茶的作法是把杏仁粉三十克混入加熱過的甘蔗汁三百毫升即可,杏仁潤肺化痰、甘蔗消痰止渴,生津潤燥,蔗糖可補充感冒虛耗的體力;蓮藕枸杞茶作法為,把紅棗含籽約五顆先壓破,加入老薑兩片連同七百五十毫升的水煮滾後轉小火熬二十分鐘,把紅棗、薑片撈起,另用小碗把兩小匙蓮藕粉、一小匙黑糖加冷水適量調開,再倒入一起煮滾五分鐘即可食用,也可把分量加倍,一次多煮一點,一天早晚各喝兩百五十毫升。

小感冒 快快好

*黃痰咳嗽

感冒時,咽喉很痛,聲啞喉腫,咳嗽劇烈,痰不易咳出,俗稱熱咳。可挑選軟枝楊桃品種,榨汁兩百五十毫升備用,加入市售醃漬青梅汁,買不到青梅汁可用海鹽一搓,對咽喉痛消腫效果奇佳。

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  • 魅麗雜誌 2013-01-10
關鍵字: 感冒咳嗽風寒毫升黑糖
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