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倒店潮來襲,台灣歇業中?

倒店潮來襲,台灣歇業中?

近來台灣各縣市出現了一股名店與老店的倒店潮。許多陪伴台灣人成長與重要記憶的店,紛紛驚傳關門訊息,每每引來全民感嘆。如開了30年的金石堂城中店、開了20年的六福皇宮與Brown Sugar Live & Restaurant黑糖餐廳、曾是本土蛋糕連鎖店第一品牌的白木屋、得獎無數的台中法式料理樂沐、揚名海外的文創旅店佳佳西市場旅店等,一一仔細盤點後才發現,關門的名店與老店,數量多到令人意外。本期由副總主筆李建興,帶著多名記者跑遍各縣市,逐一訪問關門企業...

第387期文章

  • 誰Fire了台灣老闆?

    近年隨著大環境改變、景氣翻轉,台灣開始傳出零星的關店消息,原以為只是少數案例,殊不知已演變成排山倒海的歇業大潮。《遠見》走訪全台店家,包括6月熄燈的Bro...

  • 百萬軍公教反撲 消費熄火

    年金改革正式上路,但風暴才正要開始!超過百萬人的軍公教大軍,悄悄推動「不消費、不合作」的寧靜革命。學者估計年改導致消費力鈍化,每年約800多億元經濟效益...

  • 黑心蛋再釀食安恐慌 想吃好蛋先把雞養好

    台灣人愛吃蛋,去年平均每人吃下的蛋量,將近一天一個,如何有效把關雞蛋食安是當務之急,有一群業者,正以友善飼養法改善蛋雞產業。難以相信,黑心蛋又來了。8...

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  • 一杯咖啡溫暖長照路

    理想中的咖啡館是什麼樣子呢?你的心裡可能有些口袋名單,腦海開始浮現畫面:木製桌椅、昏黃燈光、淡雅咖啡香和輕柔爵士樂。咖啡館像是第二個家,甚至是第二個辦...

  • 國人退休準備不及格 超過六成會挪用未來老本

    《遠見》、施羅德投信與政大商學院資料採礦中心再度合作進行「台灣工作族群退休準備指數大調查」,調查發現台灣工作者退休準備相當不足,得再加把勁。今年7月,...

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    星級主廚瘋台北

    2018年台灣餐飲界的大事,是迎來了《米其林指南》。自從去年3月《台北米其林指南》公布後,至今近一年,台灣餐飲在國際間的能見度日益提升,吸引全球各地米其林...

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