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讀者10問楊定一

長庚生技董事長楊定一,七歲即隨父親移民巴西,13

讀者10問楊定一

歲便考上巴西利亞大學醫學系、21歲取得生化與醫學雙博士,並獲邀留校任教,在27歲任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學主任。目前擔任長庚大學、明志科大、長庚技術學院董事長的楊定一,多年致力推廣「全人教育」,參與創辦全球性的組織「兒童聯盟」,在後進國家興建「光之城市」。

求學歷程對你往後的發展產生了哪些影響?

求學歷程和我往後的發展幾乎完全不相關。因為求學的目的,不外乎符合父母的期待,所以方向、內容幾乎是由父母決定;但在就業後,追求的卻是自己的想望,而每個人成就感來源不同,要追求的目標也自然有所不同,所以兩者的關係並不大。

我認為真正值得追求的,並非外在的成功,而是內在的喜悅與自我肯定。在我的朋友中,有很多是外界公認的成功人士,擁有他人稱羨的財富、名譽,但他們卻不怎麼快樂;因此,我才致力推動「全人教育」,讓人們從小就懂得追尋自己的價值,知道如何教育自己,成為一個快樂的人。

你對現代人的運動方式有什麼建議?

一個人如果要追求健康的身心,最重要的是養成規律運動的習慣,而且應是主動而非被動的運動。被動的運動雖輕鬆,例如按摩,其實效果有限,還可能養成身體的依賴性。

此外,運動習慣的養成應循序漸進,不可躁進。倘若第一天運動五分鐘,第二天便可拉長為十分鐘,如此慢慢拉長到半小時或一小時,但重點還是在持之以恆,否則仍將前功盡棄。

每天早上六點,我都會跟太太到戶外跑步,身心之舒泰難以言喻,可說不能一日無之。不過,我跑步時卻很少遇見年輕人,可見台灣青年世代普遍沒有運動的習慣,但年紀愈輕養成運動習慣,對身心的助益就愈大。

對於工作忙碌的上班族,你有什麼飲食建議?

現在上班族飲食最大的問題在於蔬菜食用量太少,且太常吃油炸食物,尤其常上速食店。我建議上班族不但應該多攝取蔬菜,而且各色蔬菜都得兼備;若早餐改吃蔬果,對身體最為理想。

不少上班族害怕薑、蔥、蒜的味道,甚至避而不吃,其實這三者雖是分量不多的「調理素」,卻有助於殺菌、增強抵抗力,不但可增強體力,還能減少感冒,理應適度食用。

現代人應如何做好睡眠或健康管理?

每個人身體狀況不同,所需的睡眠時間長短不一,所以管理的方式也不盡相同。唯有找到最適合的作息,均衡地呼吸、飲食、運動、睡眠,才能紓緩情緒、排解壓力,達到身心平衡、健康活力。

結束一天的工作後,你如何讓自己放鬆?

許多人感到壓力龐大,導致全身緊繃、疲累不堪,多半源自於盲目追求不需要追求的目標。例如有些富豪已經非常有錢,卻仍在追求更多財富,時時都想著還有人比他更富有,當然沒有一刻可以放鬆。

因此,想讓身心放鬆,首先得捨棄不需要的追求,才能打開生命的死結。我放鬆的方式是靜坐,把精神集中在一點,然後透過數呼吸的方式來觀察呼吸,讓自己身心皆得平靜。

現代人常因工作或家庭壓力而失眠,有何解決方法?

從醫學角度來看,睡眠困擾常是身體出現狀況的徵兆,因此許多人即使睡眠時間再長,仍感到睡眠不足。可以這麼說,睡得好的人,不見得一定健康,但睡得不好的人,幾乎百分之百不健康。

在台灣,有睡眠困擾的人非常多,而想要改善睡眠品質,最重要的就是改善生活作息,讓身體恢復健康,應該就能獲得好的睡眠。

在你的生命歷程中,受誰的影響最深?

對我影響最深的人是我的父母。父母對我的教育方式,可稱為「儒家式教育」。這不表示他們常對我說大道理,而是他們總是以身作則,以潛移默化的方式,將他們的信念、思想傳遞給我。

那麼,什麼是儒家的信念、思想呢?我想不外乎孝順父母、做人誠懇、做事負責、說話守信用……等。

這些說起來既簡單又基本,但長久奉行卻相當不容易,但唯有親自體悟,才會知道其價值歷久彌新,而且放之四海皆準。

許多人在職場上會面臨外界的不認同與誤解,應該如何調適自己的心情?

我不是特別在意外界的不認同與誤解,例如我提出「細胞觀想」理論,認為癌症病人只要特別關注患病的部位,就可提高免疫力、殺死癌細胞,曾受到學術界諸多質疑,但我的心情並沒有受到影響。

華人教育體制最大的問題在於,老師、家長習慣將自己的目標與想法加諸學生身上,告訴學生應該怎麼做,將他們限制在某個框架中。所以,即使他們非常優秀,即使讀到第一志願,也不見得會有自己的創見;即使有,也不太敢堅持,常太過在乎別人的看法,如果沒獲得認同、讚許,就會感到不自在,甚至沮喪。

其實,每個人都應該追求自己的價值,對成功也可各自定義,只要覺得自己是個成功者,即使別人不以為然,那又何妨?這麼想,自然就不存在調適心情的問題。

你認為快樂的祕訣是什麼?

唯有學會「放下」,才能得到真正的快樂。如同我先前所言,現代人常追求不需要的目標,讓自己筋疲力盡,當然也就不會快樂;而真正的快樂,並不需要任何目標,只要能抱持著服務心付出與回饋,就是真正的快樂。

你心中最幸福的片刻是什麼?

我參與創辦全球性的組織「兒童聯盟」,希望提供父母一個與現行教育體制截然不同的新選擇,讓兒女成為快樂、健康的全人。「兒童聯盟」所發起的「讀經運動」。目前已有一千多萬名兒童參與,許多兒童的表現令人激賞,甚至有兩歲就能背誦《易經》的幼兒。此外,這些兒童所讀的經典還包括《論語》、《孟子》、《中庸》、《心經》、《金剛經》、莎士比亞文學、金恩博士的人權宣言……等。在經過經典的洗禮後,他們不但各項學科都有顯著的進步,行為舉止也更為得宜、身心更加協調,使我相當欣喜。

另一個讓我感覺幸福的時刻,則是之前我曾與一群朋友到瓜地馬拉,推動「光之城市」專案,為當地居民興建房屋、學校,讓單親媽媽有居所遮風避雨,讓失學孩童得以就學。當我看到這些弱勢者露出笑容,便是我最幸福的時刻。

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  • 講義 2011-02-01
關鍵字: 自己運動睡眠快樂教育
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