中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

咖啡種植園無法取代大片森林對生態的保護

紅腿錐嘴雀是哥斯大黎加特有鳥類,大面積熱帶雨林改為咖啡種植園,影響到牠們的生存與數量
紅腿錐嘴雀是哥斯大黎加特有鳥類,大面積熱帶雨林改為咖啡種植園,影響到牠們的生存與數量

國家地理新鮮聞

呂玉嬋主編‧翻譯

美國國家地理會社(National Geographic Society)已有130年歷史,對人類知識和心智的影響及貢獻,是無遠弗屆的。這個會社也是目前世界上組織最大的非營利組織。

除了雜誌和電視頻道之外,這個會社也提供一項新聞服務(National Geographic News Service),由他們的專家提供最新的有關人、動物、環境等訊息,分別出現在該會社的新聞頻道及網站。講義與國家地理會社的這項合作,每月以固定專輯方式出現,由資深譯者呂玉嬋主編、翻譯。

喝咖啡別忘保護鳥

咖啡種植園無法取代大片森林對生態的保護

很多人每天都少不了咖啡,但可能沒有意識到,他們所熱愛的咖啡影響了熱帶鳥類的數量。

鳥類多樣性是生態系統健康的良好指標,而熱帶農業往往造成物種流失。美國猶他大學生物學家賽肯喬魯帶領一組研究人員,投入十二年的時間,藉由哥斯大黎加農夫的協助,追蹤十九個地點、近六萬隻有個別標記的鳥。研究結果顯示,咖啡種植園無法取代大片森林對生態的保護,在這些環境中,超過百分之六十一的鳥種數量下降。

不過賽肯喬魯也從研究中發現了好消息:咖啡種植園的林木覆蓋率只要稍微增加,確切來講,只要從百分之七增加到百分之十三,鳥類的數量就能夠明顯增加。

如果你願意在享受咖啡之際多為鳥兒想一想,賽肯喬魯建議儘量購買衣索比亞或肯亞的咖啡豆,因為東非栽種咖啡仍舊採用傳統方式,也就是栽種在六公尺高的原生樹木底下,鳥的棲地不會因為咖啡樹而減少。

賽肯喬魯也說,許多墨西哥咖啡同樣採用遮蔭種植法,這類「遮蔭咖啡」對鳥類和環境都有保護作用,而在無遮蔭環境中栽種的「全日照咖啡」,儘管產量較高,管理更為方便,對自然生態破壞其實更深。 (Carah Wertheimer/呂玉嬋編譯)

看更多精彩內容詳見本期的講義

  • 講義 2019-08-30
關鍵字: 咖啡保護生態環境鳥類
好友人數
發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。