中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

講義

解開長壽的密碼

解開長壽的密碼

紐約時報近日有篇文章*,介紹一個自稱公民科學家James Clement和哈佛大學遺傳學教授George Church,公布了他們所蒐集到的超級人瑞(110歲以上)的部分基因組,希望世人共同努力解開超級人瑞的長壽密碼。這些超級人瑞,比起其他的人瑞在去世前,較少是長期病患或臥病在床,這個優點被認為跟他們的個人習慣有關,例如義大利的Emma Morano今年以117歲去世(明年一月號講義有長文介紹),前幾年還自己煮義大利麵。她說自己長壽的祕訣是:每天吃三、四顆生雞...

第201712期文章

  • 別給魚,請給釣竿

    我們所謂的善行,卻成為讓貧困家庭更為貧窮的幫兇記得某年的員工旅遊,我們去了柬埔寨,那是一個充滿宗教色彩的藝術國家。在出發前,我曾上網做功課,查了當地的...

  • 談職場 專業、努力與良好的人際關係

    無論從事什麼類型的工作,我們在職場上都要注意三件事:首先,要夠專業,能充分了解自己的工作。我們常說「學無止境」,就專業而言,亦是同樣道理。以銀行業為例...

  • 田中央的海

    田提醒著我,家鄉的真實與厚重我並不知道,人們之於田的想望,源自於何時。我只知道,走向田時,我覺得滿心舒暢又似曾相識,以至於我感到困惑,什麼時候我曾與田...

  • 關於家庭

    人與人之間,不只是感情,互相尊重也很重要所謂的家庭,不能夠成為工作或生活的重擔。「因為是一家人,所以當然要在一起。」「像這樣的小事,如果是一家人,應該...

  • 攻頂天空之城-邁泰奧拉修道院巡禮

    「喜愛孤獨的人,不是神靈就是野獸。」 ─亞里斯多德希臘中北部的邁泰奧拉(Meteora,意為「懸浮的石頭」、「懸浮在空中」、「在天空之上」),當年古代希臘人發...

  • 當心打開的時候 聆聽「痛」的聲音 

    告訴我,痛是怎樣的感覺呢?相信許多人猶記得小時候赤腳走過炎炎八月天滾燙的柏油路面,一邊叫一邊跳的模樣。後來穿了鞋子,不小心踩到鐵釘,釘頭穿過鞋底刺進腳...

講義最新點閱排行

  • 1

    非洲原始部落,傳統文化瀕危

    備受現代文明剝削的部落「你們的布希兩年前來過,沒人認得他。」「一個也沒有?」「沒人知道他是誰。」「如果是曼德拉,他們會認得嗎?」「不會,這裏的人連電視...

    點閱:1340
  • 2

    當心打開的時候 管他大伯還是 叔公 

    說起「屁」,小孩比大人更好奇,只要說出這個「神祕」字眼,大半小孩都會笑得東倒西歪,也許愈是禁忌的東西愈是吸引人。所以,古今中外都會聽到類似的兒歌童諺,...

    點閱:250
  • 3

    水與鹽

    專家說,你每天必須喝八大杯水,而且少吃鹽,愈少愈好。但近年來有些醫師說,缺鹽是許多疾病的原因,例如高血壓、糖尿病……等。本期講義有一篇日本醫師的文章,破...

    點閱:62
  • 4

    食育,真正的感官科學教育 帶孩子打開廚房的大門

    非常樂見地球村已有將近二十個國家的教育單位,重視孩子的生活教育並創立了「感官食育」的實踐單位。除了邀請專業的教育學家在國際演講平臺TED TALK上奉獻所學,...

    點閱:55
  • 5

    尋路

    這趟旅行,最後一個景點在臺中霧峰,吃完午餐之後,準備一路驅車往北,朝家的方向駛去。看著省道上的路牌,草屯的指標掛在路邊,我突然想起阿嬤家。也許能繞到阿...

    點閱:43

前期回顧