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盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
經營燕巢采風網之地方工作者,人稱「燕巢達人」。

燕巢是一個以盛產芭樂、棗子聞名全台的區域,境內有阿公店水庫、泥火山噴泥奇景、雞冠山。週邊有小崗山與中寮山,七十幾間有登記的寺廟遍佈境內,設有五所大學,可說是山明水秀又具有文化的宗教勝地,同時也是物產豐富的水果之鄉。

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
阿公店環湖自行車道─日昇蓬萊橋。(董增立·攝影)

阿公店水庫的美麗蛻變

阿公店水庫於日治期間(民國26至34年)啟始興建,國民政府於民國38年接續興建,民國42興建完成,水庫主要功能用於防洪與灌溉給水,水庫就這樣靜靜的在小崗山下躺了40年,直到民國83年岡山淹了有史以來的大水,才凸顯出阿公店水庫淤積嚴重的問題,當時蓄水只剩原來的四分一,已漸失防洪功能,之後阿公店水庫於民國94年完成整治,從此有了全新的面貌。

整治後的阿公店水庫改隸南區水資源局,水庫集水區實施水資源保育工作,養豬牛、羊、鹿等之畜牧業完全離牧,讓水庫少了最嚴重的污染源,加上越域引美濃的旗山溪優質水,阿公店水庫有了青山碧水的全新面貌,為了防止岡山再度淹水,阿公店水庫每年颱風季(6月1號至9月10號)的百日實施,「空庫防淤」,也就是這百日其間阿公店水庫放空存水,擔當起岡山的「滯洪池」,大雨來襲以空庫關水門存放水,讓岡山於大雨期間得以不因上游的大水再淹水,這樣方法操作了近10年,有效解決岡山的每年淹水問題。水庫的水除了用於岡山阿蓮的灌溉用水之外,目前也引至自來水公司路竹淨水廠,供應為於路竹的高雄科學園區與家庭使用。

民國96年興建阿公店環湖自行車道,約有7.5公里的自行車賦予阿公店水庫觀光休憩功能,環湖賞湖景、運動、休憩……成功吸引大量遊客到此半日遊,也成為舉辦馬拉松/鐵人二項等大型活動的最佳場域,南區水資源局園區的阿勃勒、洋紫荊花季,環湖車道旁的芒花、苦楝果熟、刺竹換葉等季節更迭的變化,也讓水庫面貌變得風情萬種,加上小崗山上景觀絕美的咖啡廳,是居高欣賞阿公店湖景的最佳場所,水庫下方的森林公園,有著雨豆樹倒影,位在小崗山上的岡山之眼正在興建中,將會把阿公店水庫的美更加昇華。

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
小崗山鳥瞰阿公店水庫。(董增立·攝影)

燕巢泥火山,惡地噴泥奇景

燕巢的惡地地質加上噴泥奇景,是燕巢國寶級的自然景觀,境內約有十幾處的惡地噴泥地型,較有名且交通便利容易到達觀賞的,有新養女湖與烏山頂泥火山自然保留區兩處,另規模最大的(原)養女湖,則隱藏在千秋寮的森林當中,能有如是奇特的景觀,是因燕巢地下蘊藏的天然氣,旗山斷層通過此地,再加上水源拌著泥變成泥漿,受天然氣竄出的壓力作用,泥漿在較固定的斷層裂縫持續噴出……

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
新養女湖。(董增立·攝影)

新養女湖是在燕巢金山里山區私人土地噴發的泥火山景觀,內有兩座固定持續噴發的噴泥池與一座湧泉清水池,主人與政府多投入資源建設這裡成為休憩旅遊的好地方,烏山頂泥火山自然保留區是政府劃定的地質保護區,內有兩座像圓錐型的噴泥推積而成的泥火山。一處噴泥洞與桃花心木林間的噴泥盾,高雄市政府剛在此興建遊客入園登記處與導覽室,依照自然保留區法令,要先申請核准才能入園觀賞,但政府為便民改以到場登記即可進入,這樣規模的泥火山地質規模是世界級的,燕巢援剿人文協會的導覽志工於假日提供免費的導覽服務,來訪遊客不妨多加利用,能更深入了解泥火山的地理特性。

養女湖位在林務局所有的千秋寮森林當中,為燕巢最大規模的噴泥池地質,因無路標並不容易被找到,最好能找專業導遊帶路,原被稱為養女湖,肯定在背後也有段淒美的愛情故事……這故事在新養女湖有解說牌可讀見,2016年颱風也曾摧殘此地,期待(原)養女湖會被再度喚起,重現她的美麗面貌。

攝影大師們拍日出、日落美景的熱門地點

燕巢好山好水,特別容易拍出美景,好山指的是中寮山與小崗山,好水則是阿公店水庫。在小崗山的東側上可拍到阿公店水庫與中寮山的日出美景,西側可拍興達電廠海岸的黃昏夕采,中寮山上可拍北大武山的日出晨曦,亦有國道三號通過惡地的S型車軌為主題的黃昏、夜景。中寮山的行政區雖屬旗山區,但前往的交通系統由燕巢出發較便利,拍日出可在天希坊拍山嵐繚繞的北大武山,黃昏可在香菇亭附近,遠眺大小崗山與興達電廠海岸的日落,如遇雨後更可拍越來越有名的中寮山琉璃夜景,另遠眺燕巢雞冠山的夜景也是很好的取景點,運氣好更可能有雲海奇景。

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
阿公店水庫美景。(董增立·攝影)

小崗山的行政區雖屬岡山區,但位置緊鄰阿公店水庫,接近燕巢,在山的東雲仙境旁有一開放的私人觀景台,開車即可抵達,是攝影大師們拍日出最愛的地點,以阿公店水庫為前景,日出前的晨曦霞光在中寮山、北大武山透出,不論水庫湖面倒影顏色變化,或山下遠處重重山巒層次的斜射光,都讓許多攝影愛好者們醉心。

水果之鄉,全台第一的芭樂、蜜棗

有人常問:燕巢的芭樂與蜜棗為何特別受歡迎?特別好吃?燕巢有三寶──芭樂.蜜棗、西施柚,燕巢有好山好水,因此才能出產好水果,泥火山噴泥讓地質內含微量元素──鉀、鎂、鹽,讓水果有特殊風味的。而阿公店水庫提供的豐沛好水,加上辛勤的燕巢農友努力耕種、改良品種與生產技術,讓燕巢的芭樂、蜜棗碩大香脆,美味多汁。

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
燕巢芭樂碩大香脆,美味多汁。(鮑忠暉·攝影)

燕巢芭樂是四季皆有產出的水果,品種以珍珠芭樂為主,栽種約有兩千多甲地, 珍珠芭樂產量高,產銷穩定,農友也因群聚效應,能快速因應種植的土地以及天候變化產生的問題,因此燕巢芭樂的產值每分地可達15萬以上,這對種芭樂的農友來說,算是很不錯的收成,也讓越來越多的燕巢新一代青壯年投入傳承, 而這些年輕的耕種者相較之下更有學習力,使燕巢芭樂未來前景可期!

再來說到棗子,是冬季才產出的水果,栽種約有五百多甲地,產期約從11月至隔年3月左右,蜜棗是主要品種,由蜜棗再改良出雪蜜棗、金桃蜜棗、11號雪蜜棗,燕巢棗農採燈照種植,品種改良作產季調節,延長產季,並以網室加套袋保護果實,有效防颱及果蠅的侵害。尤其燕巢蜜棗的產季恰逢春節前送禮季節,讓蜜棗一年一收的產值能達每分地12萬以上,種蜜棗的工相較比種芭樂省,也讓棗農可以兼作其他事業增加收入。

盛產水果之鄉的美麗與哀愁─燕巢
春節前夕盛產的燕巢蜜棗。(董增立·攝影)

燕巢因有泥火山的特殊地質與農民的優秀種植技術,芭樂與蜜棗近30年來多成為台灣第一名的產業,也為燕巢人帶來可觀財富,這也是燕巢人不必然去發展工商業或觀光服務業的主要原因,更由於燕巢工商業不發達,相對的污染也少了,使得燕巢成為以農業為主的宜居美地,快樂地在此生活、工作。

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右:惡地噴泥地形是燕巢特有的自然景觀。左:泥火山自然保留區。(董增立·攝影)

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  • Takao樂高雄 2017-01-11
關鍵字: 水庫阿公阿公店阿公店水庫蜜棗
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