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熟年誌
吃對食物 改變烹調方式 銀髮族營養保健有方法
有些長者因為味覺、嗅覺敏感度降低，會希望餐點味道重一些，更鹹或甜一點，因而攝取過多鹽或糖分。牙口不好、咀嚼吞嚥能力變差，也會讓長者避免去咬堅硬食材，轉而喜歡食用肥肉等軟爛食物，並且容易因為咬不動蔬果而減少纖維攝取量，要是喝水量不足，還易造成便祕。而腸胃道蠕動、消化吸收功能變差，則會使進食後覺得飽脹。尤其吃到發酵食物，或是油膩、烹煮時間較久、較堅硬或較難消化食物時，更易感覺脹氣。另外像是內分泌問題，包括唾液、胃酸分泌減...
第201711期文章
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走，一起看展、逛博物館去
挪威科技大學（Norweigan University for Scienceand Technology）的研究中，曾提出參觀美術館或博物館，可降低壓力及內心沮喪憂慮的機會。倫敦經濟政治學院（Th...
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走過心靈幽暗 終見陽光燦爛 書畫寄情寫意的陳秀敏
台灣光復那一年出生的陳秀敏，算算也已經是從心所欲不逾矩的年紀。圓圓的臉龐、滿溢的笑容，她先是與我們分享今年參加威尼斯雙年展的畫作，聊著聊著，陳秀敏為我...
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促進代間溝通 分享快意人生 老少共學 世代共融
2017年2月份台灣老化指數首度破百，達到100．18％，也就是長者人口超過了幼年人口，扶養主體由扶養孩子漸漸轉變為扶養長者，但是政府長照並不足以支應需要照顧的...
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驚艷纏花的細緻優雅 陳惠美傾力傳承纏花工藝
原本從事皮革教學與創作的陳惠美，因為一次的機緣巧合，見到了令她嘆為觀止的纏花（也稱春仔花），心想怎會有如此精緻優雅的工藝；因為愛不釋手，陳惠美從此踏上...
熟年誌 最新點閱排行
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老後有伴 生活更有味 高年級銀髮宿舍
老後想住在哪？除了住在家裡還有什麼選擇？在高齡化浪潮下，安養院成為老後住居的選項之一。究竟安養院怎麼選、怎麼挑？住在裡面的人又過著什麼樣的生活？此外，...
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以社區為主的長期照顧 面對未來需要正確照顧觀
希望由家人照顧到終老，是多數長輩的想法，但是在有照顧經歷的長者中，願意主動入住機構的機率卻相對較高。因為他們親身經歷照顧的壓力與辛苦，不願意讓自己的子...
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因為有你 愛無缺憾 有子萬事足的黃光芹
資深媒體人黃光芹與先生楊文嘉因為身為公眾人物，有關他們的一切往往會被他人用放大鏡來檢視。走過坎坷過往，現在黃光芹以披荊斬棘的無畏精神，讓大家看到一個堅...
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高齡社會終須面對的事實——獨老時代
現在說到獨居老人，很多人立刻聯想的是又老又窮、孤苦無依的畫面，確實，目前多數獨居老人屬於弱勢的一群，但是，高齡社會，少子、獨身等諸多因素，讓每個人未來...
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立行坐臥確保好姿勢 自我保養脊椎護健康
很多人常為脊椎相關症狀所苦，人體力學專家、脊椎保健達人鄭雲龍指出，「心、身、物」是脊椎3大保健重點，「心」是指建立正確的姿勢認知，「身」是藉運動矯正過...
