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量身訂製的靈魂美食

量身訂製的靈魂美食

我從小愛看那些寫吃的文字,有時是深夜餓了、饞了,有時是因為能從中看出心靈的飽暖。不見得每個人都有本事把吃寫出味道。有人能寫得你口水直下三千尺,有人卻像帳房先生,只讓你記住有七個碟子八個碗。《紅樓夢》裡的大多數食物像營銷文案,名字好聽卻不引人垂涎。但它有一樣本事,那就是食物好像量身定制的,每個人吃什麼,都和這個人的面貌、個性妥帖地聯繫在一起。怡紅院裡倚老賣老的李嬤嬤尋了事端罵襲人,鳳姐來當調解員:「你只說誰不好,我替你...

第201804期文章

  • 紅佛,演一出古代版《紙牌屋》

    在陳凱歌的電影新作《妖貓傳》裡,白居易和空海和尚時而聯手,時而爭吵,只為尋覓一個真相:楊玉環是否被愛。在他們看來,這是天大的事。最後真相被揭示,楊玉環...

  • 一個黃公望,兩幅富春圖

    明末,一幅畫傳到了著名收藏家吳洪裕的手上,他把這幅畫看得比命還重要。去世前,他決定讓這幅畫為自己殉葬。畫這幅畫的是一個元朝人,叫黃公望。生活中,我們翻...

  • 他超脫了時間

    八大山人,明末清初時人。他本為王孫,後又遁入空門;行跡癡癲,卻能妙手丹青。無論在當時還是後世,人們對他的評價都是眾說紛紜,莫衷一是。他的人生是一場撲朔...

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    柯比還在

    「81分」「絕殺」「凌晨4點」用「宮保雞丁」「魚香肉絲」給自己的孩子命名,在中國人看來不可想像。當初,柯比的父母─喬‧布萊恩夫妻倆吃到了品質很高的神戶牛排K...

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    蘇東坡的南渡北歸

    蘇東坡是一個容易感傷的人,也是一個善於發現快樂的人。當個人命運的悲劇浩大沉重地降臨,他就用無數散碎而具體的快樂把它化於無形。這是蘇東坡一生最大的功力所...

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    項羽為什麼不肯定都關中

    秦朝末年,天下大亂。自陳勝、吳廣之後,各路豪傑紛紛舉起反秦的大旗,這其中,就有日後以「力拔山兮氣蓋世」著稱的西楚霸王項羽。據《史記》記載,項羽進入咸陽...

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    時間的河流與母親的光陰故事

    生命是一條長河,在時間的河流中,沒有人可以兩次踏入同一條河流。不管何時何地,我們踏入的都是不同的時間之河。我對這個說法一直深信不疑。時間的河流不斷地向...

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    孫悟空為何需要神仙相助

    重讀《西遊記》,突然發現,孫悟空從花果山到取經路上,正好是一個人從孩童到成年人的心路歷程。他的花果山歲月,宛如我們兒時常玩的遊戲。「你看他一個個:跳樹...

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