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流光緩緩,迷了路又何妨-咖啡的風韻

流光緩緩,迷了路又何妨-咖啡的風韻

咖啡,要在涼的時候喝。你對我的感覺,請在人靜之時慢慢品嚐。很多人都有這樣的觀念:「喝咖啡要趁熱的時候喝」。以前我也作如是想。但是自從驗證了小李告訴我的:「咖啡要等涼了才好喝」,我就開始喜歡上了黑咖啡。小李經營一家知名的咖啡店,本人更是出了名的咖啡達人,聽他談起咖啡的大江大海,從栽種、烘焙、拍醒咖啡粉、煮咖啡到喝咖啡,可能給三天三夜都止不了他似水龍頭的嘴巴。多年前朋友帶我第一次到他店裡,我點名要喝「卡布奇諾」,他把眉頭...

文章

  • 流光緩緩,迷了路又何妨-父與子

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  • 流光緩緩,迷了路又何妨-內容作者簡介

    他以洗鍊圓融的人生智慧譜寫出30篇觸動你我的有情弦歌2017年,《未央歌》在台出版50周年,商務印書館和聯合報副刊對外徵文,尹啟銘心有所感,寫下一篇短稿獲得採...

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