中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

生活風格

一個人的奢華小食光-牛肉燒豆腐

一個人的奢華小食光-牛肉燒豆腐

若有剩就淋上蛋液一起煮,做成蓋飯♪26cm平底鍋.烹調時間15分鐘.1人份469kcal像壽喜燒一樣甜甜鹹鹹的,好下飯。牛肉燒豆腐材料【1人份】牛肉片……100g板豆腐……1小盒(200g)→先切對半,再切成1.5cm厚白菜……2片(150g)→將葉片與菜梗分開,切成3~4cm的正方形A酒……1大匙熱水……1/2杯醬油……1大匙砂糖……1小匙沙拉油……1/2大匙作法1炒牛肉在平底鍋中倒入沙拉油,以大火加熱,將牛肉一片片攤開放入、拌炒。2炒白菜、加調味料等大部分的肉都開始變色後,加入白...

文章

  • 一個人的奢華小食光-美乃滋香煎雞

    愛吃美乃滋的人絕不能錯過!20cm平底鍋.烹調時間15分鐘.1人份523kcal味道清淡的雞胸肉,與蒜頭美乃滋十分對味。美乃滋香煎雞材料【1人份】雞胸肉……1小片(150g...

  • 一個人的奢華小食光-內容作者簡介

    一人料理正夯!學會做菜就能照顧好自己,在家輕鬆自炊美味餐食,單人享用剛剛好,朋友來訪時多煮一道料理交換吃,令人期待的料理新生活即將展開!J子:「回家的...

生活風格最新點閱排行

  • 1

    純真之心PURE-內容作者簡介

    內容簡介中華女排最帥隊長.陳菀婷 第一本全方位寫真書X知名攝影師.陳明聖 親自掌鏡,讓你看見不一樣的「阿非」「球不落地,永不放棄」因為這個信念,我們盡力...

    點閱:3358
  • 2

    強運心態4:中彩券大獎的人都有的「四個習慣」

    我因為工作的關係,所以有許多機會與中彩券大獎的人交流。這些中大獎的人,無論是居住的地方、年齡、職業都不一樣,彼此也不認識,讓我覺得奇妙的是,●這些中樂...

    點閱:2983
  • 3

    志同道合的朋友

    排球,讓我瞭解團隊力量的強大。在排球競賽中,沒有任何人能獨立出風頭,這是需要大家配合才能淋漓盡致完成的比賽。有趣的是,別人第一眼看到我,總覺得不好親近...

    點閱:415
  • 4

    不該被輸贏所控制

    小時候的我得失心很重,反而是媽媽總是在旁勸說,到了高中才開始懂得轉念。因為唯有自己才能知道,自己是否將練習時的實力發揮到了最大,也只有耗盡全力,才能不...

    點閱:347
  • 5

    杯測,到底是什麼?

    1「好咖啡」,怎麼定義? 「你喜歡哪一種咖啡?」面對這個問題,每個人都有不同答案。有人會說出自己喜歡的咖啡店家;有人會提起具體的咖啡產地;而有些人,...

    點閱:280

前期回顧