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紅燒小卷便當

紅燒小卷便當

配菜:涼拌筊白筍、櫻花蝦炒莧菜在我小學一年級時,媽媽為完成她年輕時想當老師的夢想,有段時間離家住在學校宿舍攻讀學位,因此準備晚飯工作便落在爸爸的肩頭上。以前都有媽媽罩著,而現在老婆不在身邊,他為了我們的健康著想也不願帶著我們時常外食,只好頂著男子氣概,硬著頭皮親自張羅我們父子三人的晚餐。在爸爸那些屈指可數能夠端上桌的菜餚當中,最讓我忘不了的就是紅燒小卷(我們家住在基隆的漁港附近,時常可以拿到當日的新鮮漁貨),他的料理...

文章

  • 紅燒肉便當

    配菜:蜂蜜橙汁烤番薯、湯漬小松菜小時候要回外婆家吃飯,我總會特別興奮,跟弟弟在車上嘰嘰喳喳地討論今天外婆會煮什麼好料?「是紅燒肉還是獅子頭啊?」「應該...

  • 酥炸酒釀排骨便當

    配菜:涼拌青花筍、煎烤筊白筍我們家的炸排骨料理,一向都習慣選用梅花肉排來做,貼心地讓吃的人不需要去骨,這是身為母親獨有的一種體貼。而且媽媽做的炸排骨不...

  • 只有夏日才好吃的櫻花蝦絲瓜麵線

    中學時期的暑假,我跟幾個愛打籃球的同學,都會趁著不用補習的週日早晨相約去球場打球,無論天氣有多炎熱、陽光有多強烈,我們還是會揮灑青春的熱血好好地跑動一...

  • 台味便當-內容作者簡介

    內容簡介誰說台味,只能是台灣小吃或是傳統台菜?==有一種台味,是日日出現於自家餐桌的家常味。==油潤鹹香的外婆牌紅燒肉、母親午間親送的栗子燒雞、夏季才...

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    十二星座年度運勢

    以下內容節錄自《2020占星手帳》,欲知完整內文請見書籍。牡羊座──忍辱負重,邁向目標一向熱情奔放的牡羊,今年明顯感受到了巨大的壓力吧。整個人綁手綁腳、施展...

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    面試明明很順利,為什麼最後還是沒錄取?

    評審都是公平的,只是大腦為達到目的,將判斷標準從符合理想轉變成接受現實罷了,只要留到最後一刻,就能讓成功率提高至六成。人生看似沒什麼道理,但運氣其實有...

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    沒錢、沒背景、沒強大基因,注定無法成為人生勝利組?

    走難走的路不會讓你更成功,比起天賦、學習環境,善用大腦追求高效率的慣性,能幫你撐過練習期,不用一萬小時也能成為專家。人生看似沒什麼道理,但運氣其實有跡...

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    媽抖──91歲的台灣第一潮嬤林莊月里

    ★作者簡介:林莊月里(月月)台灣第一潮嬤,Instagram 十萬粉絲,九○後(九十歲後)首席媽抖。一九二九年一月六日出生於苗栗竹南,五十歲後北漂,至此定居於天龍...

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    2020占星手帳

    內容簡介 超扎實!一本收錄20年資歷專業占星師Amanda的精準星象判讀超過400筆實用占星情報全收錄公開50餘篇精彩星座運勢分析十二星座全年對應!了解自己,更...

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