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番茄炒白花菜

番茄炒白花菜

現時的青菜,已無時令之分,除了特殊種類之外,幾乎全年都有得買,也或許,進口調度外帶冷藏技術的提升,造福了百姓眾口。秋風起,寒氣長,又到了白花菜的生產期,尤其是農曆年前後,一顆顆又大又美的白花菜,躺在超市的貨架上,我始終擋不住那股誘惑,老要往家搬,也總是引來老婆的白眼,指著冰箱裡尚未動用,卻有些發黃的白花菜,徒呼負負。番茄亦然。有時,番茄貴得離譜,每每多看兩眼,伸不出手;繞了一圈後,腳步卻還是被牽引著,再次回到番茄面前...

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