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臺北畫刊

慢賞剝皮寮老街

慢賞剝皮寮老街

創意,翻轉台北這幾年,常聽人說,台北老了。確實,因為都市更新推動不易,市區許多地方顯得老舊。然而,路是人走出來的,縱然山窮水盡,也要找出桃花源。這幾年,市府團隊透過歷史建物整舊如舊,經過細緻的規劃,舊社區漸漸有了新風貌,甚至台北街頭掀起「古蹟活化」、「歷史空間再造」的風潮。西門紅樓、剝皮寮、URS、松山菸廠、寶藏巖等,如今都已成為頗受歡迎的文創基地和新興景點,加上台北獲選為「2016世界設計之都」,過程中一連串「設計」推廣...

第201411期文章

  • 咖啡飄香 綠竹筍健康

    台北吃不膩常有人問我,該怎麼吃才能減肥?我的標準答案是「少吃多動,自然減重」。可是大家看我的身材就知道,我並沒有身體力行。因為,台北的美食太好吃,我樣...

  • 乾淨新鮮的台北魚市

    溼滑地面,帶有鹹腥味的空氣,魚販刮著魚鱗四處飛濺,一籠籠的魚蝦貝類擺在地上,或躺在碎冰堆上,這是過去我們印象中的魚市。位在濱江果菜市場後方,專攻新鮮水...

  • 兒童新樂園

    台北家家好我和太太很喜歡小孩,我們生了三個。當上市長,第一次聽報告,說台北市的生育率逐年下降,我大吃一驚,怎麼台北人不喜歡小孩嗎?原來不是不喜歡,是擔...

  • 河川復育

    我們的河很少人知道,我對河的感情。小時候家住新店,跟朋友跳到小溪裡游泳、抓魚,是我童年最快樂的事。後來家搬到士林,就住在雙溪邊上,可是我從來沒有踏進堤...

  • 捷運路網大功告成

    快樂的移動還記得,小時候跟媽媽從新店搭客運到台北,得花上一個多鐘頭;高中時,家搬到士林,每天搭公車到成功中學,一趟也要四十分鐘。當時公車班次少,上下學...

臺北畫刊最新點閱排行

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    力推田園城市 城市農夫的先行者 黃大洲

    占地約26公頃的大安森林公園是台北市相當重要的綠色地標,正式對外開放至今24個年頭,說起這座森林公園,你會聯想到晨跑時被路人捕獲的野生周潤發?天團五月天的...

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    走進雙城故事 追劇追愛追美食

    由葉天倫執導的最新電視劇《雙城故事》,描述在大稻埕長大、一心嚮往到舊金山追愛的女孩念念,與從小在舊金山長大的台裔第二代Jo回台尋根的故事。劇集播出後,除...

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    創意入菜 吃素也能有滋有味

    一般大眾對於素食的觀感,不是單調無味,就是過於油膩,為突破既定印象,創意中菜與港式素食餐館,在烹調手法與食材搭配上屢屢創新,將少油少鹽列為第一考量,餐...

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    中草藥藏千年智慧 古香重生續寫新頁

    「走出店面、主動出擊,讓更多人認識中藥材,扭轉刻板印象、引入新活水。」「將傳統藥材透過包裝設計及體貼零售客需求,開拓新市場。」「店家再造改變的不只是店...

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    台北最潮蔬食尚 蔬食新風潮

    你知道嗎?近幾年來,台北的蔬食餐廳越來越多,甚至名列世界十大蔬食熱門城市,更吸引許多外國觀光客來台北旅遊;同時也有越來越多年輕人投入蔬食市場,將蔬食變...

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