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台北城裡的農業新生活

台北城裡的農業新生活

你去過台北市的小農市集嗎?和傳統菜市場相比,小農市集呈現出什麼不同的面貌?今天就讓我們來告訴大家,除了去小農市集買菜,還能有什麼收穫?進一步了解小農市集,也許就此成為你日常休閒活動場所的首選!因為追求品質,使用有機、友善種植農法或農產量相對稀少的農夫,坊間將其稱為「小農」,在小農市集中也會以「攤友」來稱呼彼此。大部分的小農來自台北市以外,對他們來說,能夠面對面推廣有機作物的理念,並且積年累月在市集裡聚集,早已不是為了...

第201912期文章

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