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見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限──德豐木業

見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限─德豐木業
德豐木業以「半半齋」,抱回2018台灣住宅建築首獎。

傳承三代的傳統產業,見證百年來的林業變遷。曾站上顯耀的巔峰,也苦守過沒落的低潮。德豐用木材溫潤的毛細孔,迎擊冰冷的鋼鐵水泥。以友善大地的環保意識,打造無毒家園,讓建築自然呼吸,林業永續興旺。

2018台灣住宅建築獎,德豐木業以「半半齋」抱回首獎。耗時一年的工期,首次挑戰設計與施作合一。從使用者的角度,讓建築融入地景。用現代工法,突顯木構獨特的風韻。細膩的邏輯,創造靈動的語彙。風在牆間穿梭,雨在窗外奏鳴,朝露夕霞,各有不同風情。

融入生活的傳統產業

見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限─德豐木業
李文雄和弟弟李岳峰在921地震後重建家園,三層樓的仿古木構建築,展現古樸的氣勢。

一樹為木,二木成林。位於南投竹山的德豐木業,從祖父到孫兒,三代都以林木為生。祖父販售木炭、木屐起家,發展到承租林班,伐木造林;父輩研發乾燥、防蟲、防腐、防燃等木材加工技術,扭轉夕陽產業命運;孫輩傳承基業,創新木構建築工法,矢志要讓木業再起,為環保投注心力。

「木頭和我們的生活,幾千年來都分不開。」南投縣永隆林業生產合作社理事主席,也是德豐木業第二代傳人李成宗,在寬厚的原木桌上,悠然地泡著自己栽種的烏龍茶,回憶起父親創業的艱辛。

1941年,德豐木業創始人李有德看出木材和食衣住行密不可分,就從日常用品的木炭、木屐生意做起。「父親經歷過舊台幣換新台幣的年代。」當時物價飆漲,為了壓低成本,李有德上山批發原料。從下游商轉為上游商,承租林班營運,1945年創立德豐木業股份有限公司。

見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限─德豐木業
德豐木業守護大地的願景,吸引年輕人用熱忱和專業,齊心投注。

「父親那一代比較容易看到好木材。」台灣豐富的原始森林資源,得天獨厚。那個年代,木業蓬勃到讓人欣羨,但是風光的表象下,卻隱藏著極大的風險。李成宗記得在他7歲那年,父親趕著在過年前,要把林木銷售出去。

他出動大批人力,好不容易把林木運送下山,堆放在河邊,等待船期。沒想到一場連續大雨,把集中的林木沖散,全數漂流殆盡。血本無歸不算,還要支付收購金、開路、砍伐、運送等龐大費用。講究誠信的李有德遭此巨變,賣地賣屋,償還所有債務後,領著妻小返鄉種田。

「屋漏偏逢連夜雨」李成宗無奈地笑著說。「那一年史無前例,連稻穗收成都是空殼」,原本想用務農轉變生計的李有德,再一次遭受重創。好在他秉性仁厚,信用良好,同業們同意再給他一次機會,先墊付伐木的所有費用,讓他東山再起。「父親總是對我們說,誠信是無形的資本。」李成宗時刻記得父親的家訓,也這麼督促著兒孫。

物性調整,夕陽產業重生

李成宗繼承家業後,好光景維持不到幾年。「我這一代,林木由鼎盛逐漸走下坡。」回憶起1981年左右,鋼鐵產業興起,建築用材普遍由鋼筋取代。「那段期間,竹山100間的木材行,淘汰只剩10家。」李成宗咬牙苦撐,「不能讓爸爸的德豐,在我手裡結束啊!」只能想盡辦法求生。「我剛退伍時,全公司連我只有5個人。」慘澹的經營,讓熱愛藝術的第三代傳人李文雄,根本不想承接家業。

「很感謝屏科大和台大的幫忙。」李成宗無心插柳,沒想到卻讓沒落的傳統產業,覓得一線生機。當時屏東科技大學到竹山工業區開班講習,推廣竹材乾燥技術,李成宗好奇去聽看看,立即聯想到木材能不能運用這套乾燥技術呢?於是和屏科大建教合作,連太太也全力投入。「吳學旦教授是我們的貴人」,引導德豐木業的加工技術,一日千里。

「木材必須要先乾燥才能加工,但是烘乾過程,時間很長。」在屏科大吳教授的研發下,乾燥時間由30天縮短到3天。這項木材高溫乾燥保存處理技術,不但時間短,而且品質高。「真的是喜出望外。」李成宗難忘當年久旱望雲霓的激動,皇天不負苦心人,德豐木業終於等到重生的轉機。

治木材,猶如烹小鮮,一定要掌握原料個別不同的特性,「每種木頭都有它最適合的用途。」透過精良的木材物性調整、製材技術、接合工法,德豐木業結構用集成材2009年通過ISO-9001品質驗證,2010年防腐製程通過中華木質構造協會認證,結構用集成材不但獲得正字標記,並且是台灣唯一符合國家標準CNS11031。至此德豐木業終於站穩腳跟,並且開啟現代木構建築的命脈。

無名樹,小卒能量大

「取名無名樹,是希望破解大家對名貴木材的迷思。」其實所有的樹木,都很珍貴,即使是無名樹,只要運用得當,都是好木材。「人造林必須定期疏林,樹才會長高長大。」這些看似廢料的小雜木,只要經過加工處理,「強度可以增加2倍以上」,成為棟樑之材。只有供需市場滿足了,原始森林才能成功保育。

「樹木全身都是寶,即使是碎木屑,也有價值。」愛惜木材的李成宗,看到工廠裁切後的邊料,聯想到父親製作的木質生活用品,興起回饋社區的念頭。近二十年前就在國立台灣工藝所的積極輔導下,搭上「社區總體營造」列車、社區工藝家扶植計畫,運用既有的資源,結合地方特色,推動社區發展,形成文化產業,振興地方經濟。「木材可以由大變小,也可以由小變大。」一生沉浸在林木中的李成宗,覺得木材加工就像魔法,樂趣無窮。

創意組合,挑戰木構極限

「921地震,我們的家也倒了。」李文雄和弟弟李岳峰銜命肩負起重建家園的重任。「日本很多百年古蹟都是用木頭蓋的」,既然水泥磚塊如此脆弱,那麼用自家現成的材料,回歸老祖宗的房舍,會不會更經得起考驗?「一切從頭學起,蓋了3年才完工」,木構建築深奧的內涵,讓李文雄沉迷探究。走進李家挑高4米8的迎賓大廳,跨距長達6米的主樑,大氣沉穩地支撐著整個家族。3層樓的仿古木構建築,結合現代工法和材料,展現古樸的氣勢。

見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限─德豐木業
德豐木業第三代傳人李文雄,用現代工法,突顯木構建築獨特的風韻。

「一般人認為木構建築不可靠,現在都有技術克服。」德豐運用無毒或低毒性處理,讓木材耐候保存,抗拒蟲害。環保型硼酸鹽木材耐燃保存處理,品質達到內政部耐燃3級標準。「我們都認為鋼鐵比木材堅固耐火,但是當溫度達到臨界點,鋼鐵會脆弱到瞬間崩毀。」反而是木材燃燒後炭化,會形成天然的絕緣層。「這些都是推動木構建築時,客戶心中的疑慮。」德豐用具有公信力的實驗數據,建立市場信心。

2005年德豐木業開始跨足建築,十多年來,接案50餘件,由中台灣到南、北、東台灣,甚至加拿大、深圳,都留下足跡,也創下無數讓人激賞的建築作品。

「木頭的可塑性很高。」2009年德豐木業和姜樂靜建築師合作的台中大墩國小體育館屋頂,40米跨距的彎曲集成材,是國產結構使用集成材的第一例。

2016年完成的台東池上車站氣勢壯闊的大廳,單支曲樑長度達8.5米,是台灣現今尺度最大的國產結構用彎曲集成材建築。材積數量超過100立方公尺,以內埋鐵板方式組裝,再用金屬摩擦栓嚴密固定。採取特殊工法,保障結構安全。一次又一次,挑戰木構建築的極限。

現代工法,創新木構好宅

直到「半半齋」,德豐突破材料供應商和局部輔佐的角色,獨挑大樑。初試啼聲,就讓人驚豔,抱回2018台灣住宅建築首獎。「半半齋」用高規格訂製扣件,取代傳統榫接的現代工法,讓木構建築與時俱進,更加穩固。整棟建築沒有過多的綴飾,善用木材的本質,傳遞溫潤的禪語,愈是開放,愈是無拘,創造出無限的可能。

「半半齋」因地制宜,運用了六、七種不同的木料,時時飄散著原木的馨香。既具功能性,更流露高雅氣質。「木材是活的,潮濕時,它會吸收水氣,等到天氣乾燥時,它又緩緩釋放。」物理調節的原始特性,讓木構建築更加舒適寧靜。

由抗拒到接納,由生疏到嫻熟,李家第三代的李文雄和李岳峰走出守成,用創新開展傳統產業寬廣的未來。「木材的含碳量很高,如果把碳保存在木材裡,阻斷碳足跡,就是節能減碳。」減少鋼鐵的用量,就可以杜絕提煉的污染。德豐守護大地的願景,吸引三十多位年輕人用熱忱和專業,齊心投注。

見證時代的林業變遷 挑戰木構建築極限─德豐木業
那瑪夏圖書館的木構屋頂,是德豐木業再一次挑戰木構與金屬扣件的結合。(林格立攝)

「台灣有很好的實力,只是沒有整合。」千年傳承的優良工法,搭配現代的精密元件,競爭力無庸置疑。客製化的商品,高品質的精密焊接技術,與國外產品相比,絲毫不遜色。而今老師傅猶在,卻欠缺搭配工班。「我希望建置出系統化的工法」,當一切元件和流程都上了軌道,就可以克服現今木構建築施作費用高,施工時間長的種種阻礙。這是德豐木業的宏願,也是品味木構好宅的契機。

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  • 臺灣光華雜誌 2018-08-13
關鍵字: 臺灣光華木材
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