中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

臺灣光華雜誌

食鮮快遞 來自產地的地方食通信

食鮮快遞 來自產地的地方食通信

發源於日本,可看、可吃的食鮮限時批,除了將產地的一線情報快遞到消費者手中,更刺激了城鄉之間的聯繫,引發了一場跨越國界的食農革新運動。台北某幢挑高的民宅,楊璨如、魏曉恩、鄭雅珺、月足吉伸,還有正在線上的李宜倩,這一群國籍、職業、年齡各自座落在不同象限的人,遠道而來齊聚一堂,他們黏合在一起的理由,便是來自於日本的「食通信」。一份食材情報誌,同時附上一份當令食材,除了圖文並茂的產地情報與優質農友介紹,更將產地食鮮一同送到讀...

第201905期文章

  • 遊戲場革命 把遊戲權還給孩子

    為母則強。「我們的孩子激發了我們拿出專業,爭取遊戲權。」還我特色公園行動聯盟的媽媽們,透過社群網路動員、作簡報陳情、寫文章倡議,參與公部門整建公園遊戲...

臺灣光華雜誌最新點閱排行

  • 1

    台灣原創動畫下一步 說自己的故事到IP出口

    1998年,台灣動畫界蹦出了一位面兇心善的魔法阿媽,王小棣執導、麥人杰創造的醜醜又帶點古錐的阿嬤,加上文英阿姨生動入神的配音,是台灣原創動畫史上無法抹滅的...

  • 2

    英姿煥發‧裙襬搖搖 LPGA台灣高爾夫球錦標賽

    美國籍的高爾夫好手奈莉.科達(Nelly Korda)2015年參加由裙襬搖搖高爾夫基金會贊助、美國青少年高球協會舉辦的「曾雅妮邀請賽」,贏得她生涯首座青少年冠軍。3...

  • 3

    土地的滋味 茶山保育,生態永續

    基於「慣行農法」對土地造成的破壞,台灣愈來愈多的茶農改以「自然農法」來種茶,展現對土地的尊重。友善對待土地,大自然也會回以厚報。我們隨著茶山保育協會創...

  • 4

    絲絲入扣‧眾生入畫 錦繡妙筆的畫家──柯鴻圖

    自稱為資淺的老畫家,柯鴻圖日夜匪懈,用水彩筆鋒傳達生命的感悟。設計界的翹楚,執著地應允自己,圓一個兒時夢想。用纖毫畢現的工筆畫,惟妙惟肖地鏤刻滿腔熱血...

  • 5

    破風‧觀海‧追夕陽 苗栗海線騎行

    故事可追溯到1922年,鐵道海線通車了,運輸南來北往的物資,也帶起沿線城鎮的繁榮。但隨著高速公路開通,鐵路貨運為公路取代,海線榮景不再;但列車依舊奔馳在稻...

前期回顧