中時電子報 書刊

優質豐富的新聞媒體

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
焦糖蘋果磅蛋糕佐香醇拿鐵就是最有滋味的下午茶。

散步在長榮街上,老屋群裡有一間去年夏天剛剛開幕的和風甜點小屋。小屋有股神奇的魔力,容易讓人忘卻時間的存在,熱愛日本文化的店主,因為嚮往東京自由之丘愜意的生活氛圍,希望也能夠在自己的小店中營造出自由且悠閒步調。

日式老屋迷人肌理

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
60多歲的日式木造建築。

60多歲的日式木造建築,前身是火鍋店,由目前店主人接手後,小心翼翼地將老屋迷人的肌理完整保留下來,進行最大的改造工程只有一樓為了補強結構用的H型鋼架。因為房子座落的方位,小小的空間迎來了大量日光,不同的時間到來,都可以感受到迷人的光影變化。

一秒抵達日本茶屋

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
2樓空間陽光透著竹簾灑落在榻榻米上。

步上二樓,陽光透著竹簾灑落在鋪滿榻榻米的地板上,書架擺滿了店主自己喜愛的日雜,我們彷彿一秒鐘抵達了位於日本的某間茶屋。

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
書架上擺滿了日雜可任意取閱。
在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
在日本跳蚤市場買到的古畫很有味道。

閒適的氛圍令人隨便一待,就舒服地不想離開。牆上貼著二年坂、有樂町、京都…日本風景照片,顯示著熱愛旅行老闆的旅行足跡,也是店裡的桌號辨識。

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
桌上籤筒放的是當天有的蛋糕口味。

桌上籤筒裡放的籤就是當天有的蛋糕口味,遇到選擇困難的時候,索興交給命運。

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
色彩繽紛的春漾招牌小戚風。

色彩繽紛的「春漾招牌小戚風」使用的是百分之百天然食材調色,黃色是南瓜,橘色是蕃茄,綠色是抹茶。充滿春意的夢幻漸層色彩搭配奶油與新鮮水果,底層是口感綿密的戚風蛋糕,果感香氣清爽宜人。

景點介紹

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開

地址|嘉義市東區長榮街156號

電話|05-271-6069

網址|自由が丘 長榮街156

營業|12:00~18:00(週一、二休)

價位|春漾招牌小戚風150元、焦糖蘋果磅蛋糕120元、草莓法芙娜可可小戚風160元、拿鐵110元

老屋順遊

在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開
在老屋裡吃甜點,舒服到讓妳不想離開

同樣位於長榮街上的洪雅書房,步行3到5分鐘即可抵達,這是嘉義最有歷史特色的獨立書店,時常有精彩的新書發表或演講活動。

地址|嘉義市東區長榮街116號

電話|05-277-6540

看更多精彩內容詳見本期的行遍天下

  • 行遍天下 2019-03-06
關鍵字: 長榮日本蛋糕自由招牌
好友人數
發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。